Pásztortarhonya gazdagon
Nyáron bográcsban “kötelező” készíteni, télen beérjük a gáztűzhellyel is…. 🙂 Imádom a tarhonyát. Bármilyen pörkölttel szívesen fogyasztom, szerintem a tészták “námbörvánja”… 🙂 A pásztortarhonyát első sorban nyáron készítjük nagyobb összejövetelekkor bográcsban. A füstös ízt semmi se pótolhatja, egyszerűen zseniális lesz a végeredmény. Ilyenkor télen kompromisszumot kell kötnöm magammal. Bár bevallom, utólag megállapítottuk, hogy volt annyira …