“Állatkerti” Sós Perec
Puha kelt tészta, sós ragacsos mázzal, amit jobbára lecsipegettünk előbb róla, aztán jöhetett maga a perec…. ha szerencsénk volt, nem a 3 napos perecet akarták ránk sózni a perecárusok az állatkertben (cirkuszban), bár visszagondolva a gyerekkoromra bizony ettünk aszfalt kemény darabot is olykor. 🙂 A multiplexekkel berobbant a magos perec a köztudatba, és kissé háttérbe …