Sütök, főzök, elmesélem, megmutatom…
Sorsoltunk!!! 🙂 Köszönöm, hogy velem játszottatok, 57 szabályos jelentkezés volt a játékra, álmomban se hittem, hogy ennyien lesztek! Szuperek vagytok! Sorsolási bizottság elnöke: Én Közjegyző: Férj, Keverő kislány: H., Névhúzó kisfiú: B. GRATULÁLOK Ivetta!!! Kérlek, írd meg a postacímedet a hahopihekonyhaja@gmail.com címre, hogy postázni tudjak! Történelmi pillanathoz érkeztünk kérem szépen. 3,5 éves blogolásom során még …
Hogy ne csak a megszokott kalács kerüljön Húsvétkor az asztalra, íme 2 tipp, amivel feldobhatjátok. Tény, hogy ezeket nem annyira a tormás sonkához ajánlom, de anélkül is csúszni fog, higgyétek el! 😉 Az egyik MARCIPÁNOS-CSOKIS, a másik pedig RUMOSMEGGYES-CSOKIS… hogy melyik a finomabb? Mindenki válassza ki a kedvére valót, nekünk (család) a meggyes felé húzott …
Ha tetszett a tönkölyös csavar receptem, ez is tetszeni fog, mert nagyjából ugyanaz pepitában. 😉 A last minute nevet pedig a medvehagyma végett érdemelték ki ezek a lepények, mert bizony már nagyon szezon végét járjuk. Remélhetőleg betáraztatok belőle, hogy ne csak ebben az alig 1,5 hónapban élvezhessétek az ízét. Ha tettetek a hűtőbe aprított, olajjal …
Kakaós keksz egyszerűen és nagyszerűen. Egyszerűen önmagában a gyerekeknek uzsonnaként, nagyszerűen a felnőtteknek rumos meggyes töltelékkel! Na, ki kér? Még mindig volt a megbontott üveg rumos meggyből, amit az isteni pilóta golyók és a villám csigák készítésekor használtam. Ehhez álmodtam meg egy önmagában is finom, de végtelenül egyszerű kakaós kekszet, aminek az alapja szintén egy …
Azzal, hogy a kelesztési fázist kihagyjuk, azaz élesztő helyett sütőport használunk, jelentősen sok időt nyerünk. Aztán ott van a túró a tésztában, amitől igazán finom és könnyű lesz. 15 perc és mehet a sütőbe! Egy pohár tej kíséretében pedig tehetjük is a reggeliző asztalra. Az ízeknek pedig csupán a képzelet szab határt. Íme néhány fahéjas-rumosmeggyes …
Na tegye fel a kezét, aki nachos függő! Van egy jó hírem, ezt is elkészíthetitek itthon. Azt nyilván tudjuk, hogy ezek a sós rágcsák sose lesznek 100%-ig olyanok, mint a bolti, de ezzel együtt gyanítom azt is tudjátok, hogy miért 😉 De ízfokozóktól mentes nachos is lehet ugyanolyan jó, vagy még jobb. 2 féle módon …
… mascarpone sajttal és medvehagymával! Fincsi vendégváró, melybe némi egészségtudat is belesült. Sósat kért a Facebook-nép, hát megkapja! 🙂 Vendégeket vártunk, nekik készültek ezek a csavarok a maradék medvehagymából, és a szintén maradék, 2 napja kibontott mascarpone krémsajtból. Apósom kedvéért bio teljes kiőrlésű tönkönybúzalisztből készítettem. Mondanom sem kell, hogy az utolsó szálig elfogyott még így …
Piros tojás, fehér nyuszi, locsolónak jár egy MUFFIN! 🙂 Ma elkapott a Húsvét-láz. És elkészültek az első desszert-prototípusok. Ha mennek hozzátok gyerekek locsolkodni, szerintem tetszeni fognak nekik ezek a tündértorták! 😉 És amíg sülnek a muffinok, a marcipánnal eljátszhatunk, színezhetjük, formázhatjuk, gyúrhatjuk. Hozzávalók: 10 dkg margarin/vaj 12,5 dkg cukor 1 tk vanília aroma 2 tojás …
Egy klasszikus továbbgondolva… Vacsorára, vagy egy sűrű, kiadós gulyás/bableves utáni második fogásnak ajánlom! És csupán 5 összetevőre van szükséged, ami nagyjából minden háziasszony konyhájában fellelhető. Ha pedig épp kifogytál valamiből, az se akadály, mert ezek bármelyik sarki közértben beszerezhetőek! Szándékosan nem kapta a bejegyzés a daragombóc vagy grízgombóc nevet, mert attól tartottam, mindenki a levesbetétre …
“Bennevagyokatévében!!!” – V. rész Ezennel végére ért tévés karrierem. Pénteken lement az utolsó adás is, melyben céklás burgonyapürét készítettem. A gyerekeim egyik kedvence. Burgonyapüré bárhol bármikor lehet ebédre, és külön tetszik nekik, ha olykor színesen kapják. Nekem meg az tetszik, hogy pl. így megeszik a céklát, sőt volt már szerencséje B-nek így a borsóhoz és …